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Gourmet y Carnes
Bajo Reserva
Trucha al Ajillo
Trucha con fondo de ajo, ensalada romana y papa.
$41.000
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Bajo Reserva
Cartucho de Trucha
Trucha al papel con reducción de vino, ensalada y papa.
$40.000
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Bajo Reserva
Trucha del Ártiko
Trucha con champiñones de la casa, ensalada y papa.
$39.000
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Bajo Reserva
Lomo Saltado
Lomito de cerdo o res con vegetales salteados.
$41.000
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Bajo Reserva
Churrasco Campestre
Churrasco a la plancha con chimichurri.
$46.000
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Bajo Reserva
Costillitas Ártiko
Costillitas de cerdo bañadas en salsa BBQ.
$43.000
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Bajo Reserva
Pollo Saltado
Pechuga con mozzarella y vegetales salteados.
$37.000
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Bajo Reserva
Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha tradicional.
$35.000
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Bajo Reserva
Pechuga Napolitana
Pechuga a la napolitana con mozzarella.
$36.000
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Bajo Reserva
Pechuga Ártiko
Pechuga bañada en champiñones.
$35.000
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Bajo Reserva
Cordon Bleu
Rollitos de pollo empanizado de la casa.
$37.000
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Bajo Reserva
Cerdo a la Malta
Lomito de cerdo bañado en salsa de malta con champiñones.
$39.000
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Bajo Reserva
Puerco Teriyaki
Lomo de cerdo bañado en salsa Teriyaki.
$37.000
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Bajo Reserva
Pasta Carbonara
Pasta con salsa carbonara y pan de ajo.
$34.000
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Bajo Reserva
Pasta Boloñesa
Pasta con salsa boloñesa, parmesano y pan de ajo.
$32.000
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Bajo Reserva
Pasta Alfredo
Pasta con salsa Alfredo, pollo, maíz y parmesano.
$36.000
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Bajo Reserva
Ensalada César
Lechugas, crutones, aderezo César, tocineta y parmesano.
$16.000
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Bajo Reserva
Ensalada César Ártiko
Lechugas, crutones, aderezo César, pollo y parmesano.
$18.000
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Hamburguesas artesanales
Boom Burger
Pechuga, carne artesanal, tocineta y vegetales.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$33.000 / $40.000 (Combo)
Grill Burger
Pechuga, doble queso y champiñones.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$27.000 / $34.000 (Combo)
Criolla Burger
Huevo, guacamole, platanito y carne.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$30.000 / $37.000 (Combo)
Bulldozer Burger
Doble carne, doble jamón, doble queso.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$33.000 / $40.000 (Combo)
Machita Burger
Nachos, salsa chipotle y jalapeños.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$29.000 / $36.000 (Combo)
Chicken Burger
Clásica con pollo apanado.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$27.000 / $34.000 (Combo)
Classic+ Burger
Clásica con carne artesanal, vegetales frescos y pepinillos.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$27.000 / $34.000 (Combo)
Tostón Burger
Huevo, guacamole y patacón.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$28.000 / $35.000 (Combo)
Vaquera Burger
Chorizo, maíz, tocineta y carne de res.
Combo: Burger + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$29.000 / $36.000 (Combo)
Hot Dog gourmet
American Hot Dog
Americana a la parrilla, vegetales, tocineta y queso.
Combo: Perro + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$17.000 / $24.000 (Combo)
Rancho Hot Dog
Americana, mix de carnes, tocineta y queso.
Combo: Perro + Papas a la francesa + CocaCola 250ml
$22.000 / $29.000 (Combo)
Alitas y picadas para compartir
Alitas BBQ (10 Piezas)
10 Piezas de alitas BBQ + papa criolla + gaseosa.
$32.900
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Tacos de la Casa
3 Unidades + carnes mixtas + salsa chipotle + gaseosa.
$35.900
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Tacos Pic Q'ate
3 Unidades + frijoles y carne molida + picante al gusto + gaseosa.
$35.900
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Yucas Bites
5 Unidades de yucas bites rellenos de queso.
$17.000
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Empanadas
6 Unidades con ají casero.
$18.000
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Parrillada Fest
Mix de carnes, costilla, arepa boyacense, patacones, papa criolla, chorizo, mazorca, guacamole.
$49.000
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Chorizada Special
Chorizo paisa, queso y salchicha americana.
$19.000
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Salchipapa Special
Salchicha americana, tocineta y queso.
$30.000
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Nachos de la Casa
Carne molida, guacamole y pico'e gallo.
$24.000
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Nachos de la Casa
Tocineta, salsa de queso cheddar.
$24.000
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Mazorcada con maíz tierno y queso fundido
Mazorcada Mex L
Carnes mix, chorizo, maíz, BBQ.
$20.000
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Mazorcada Mex XL
Porción generosa de carnes mix, chorizo, maíz, BBQ.
$27.000
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Mazorcada Mex XXL
Porción familiar de carnes mix, chorizo, maíz, BBQ.
$33.000
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Mazorcada Special Edition
Pechuga, champiñones y maíz.
$27.000
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Menú infantil de nuggets
Combo Infantil - Nuggets
Nuggets de pollo + juguito + papitas a la francesa + juguete.
$32.000
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Combo Infantil - Burger
Burger classic con vegetales al gusto + juguito + papitas a la francesa + juguete.
$32.000
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Adición de Guacamole
Porción extra fresca.
$4.500
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Adición de Salsa Queso
Salsa cheddar cremosa.
$5.000
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Adición de Papitas
Porción extra de papas.
$8.000
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Adición de Tocineta
Tocineta crujiente.
$8.000
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